la Pureté du Huso Dauricus
Huso Dauricus d'exception, proche cousin du béluga il partage avec lui sa taille imposante. Le caviar Lianozoff Reserve propose un très beau caviar aux gros grains lumineux, doré et clair.
Sa texture est très ferme, et son goût complexe et long en bouche aux notes d'amandes prononcées.
Origine : Chine
